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お豆腐のチーズ焼き
2011-12-19 Mon 13:08
ダンナさんがかわいそうになる程に、
私は、煮物が下手くそです(涙)。
根菜が食べたいな~と思う時は、
ペペロンチーノ風に、ニンニクとベーコンで炒めちゃいます。

SH3I0727_convert_20111220131100.jpg
今回は、レンコンとゴボウです。
シソの細切りを混ぜ込んで。

多めに作ったら余ったので、
お豆腐を下に敷いて、トマトソースとチーズをかけて、焼きました。
SH3I0728_convert_20111220131248.jpg

ダンナさんの評価はイマイチ。
私は、美味しいと思ったんやけどな~(笑)。




今回もお付き合い  ありがとうございました。
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コメント
-うちも使ったよ-
うちも今晩レンコン使ったよ。
チンジャオロースに入れたわハハハ。

煮物難しいよね。
キンピラみたいにして炒めたらどうかな?

2011-12-22 Thu 21:49 | URL | ponpon #-[ 内容変更]
-Re: うちも使ったよ-
チンジャオロースのレンコンって、美味しそう♪

煮物よりましですが、
きんぴらもかなりあやしいです(笑)。
2011-12-23 Fri 23:26 | URL | bonmaro #-[ 内容変更]
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